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Apicultores de Rio Brilhante incentivam consumo de mel na merenda escolar
Agricultura Familiar
A associação de Apicultores de Rio Brilhante (AAPIRB) está comercializando boa parte das 12 toneladas anuais produzidas no município, para atender o Programa Federal de Aquisição de Alimentos (PAA) do Ministério da Agricultura (Conab/Mapa). Com o objetivo de incentivar o consumo de mel na merenda escolar, a Conab adquiriu recentemente cinco toneladas do produto, que já está sendo distribuído às escolas da rede pública de ensino dos municípios de Maracaju, Rio Brilhante, Itaporã, Douradina e Nova Alvorada do Sul. O entreposto de mel da Associação de Rio Brilhante possui selo de Inspeção Estadual como forma de garantir a segurança alimentar do consumidor.
Com 50 apicultores cadastrados a AAPIRB, pretende aumentar a produção nos próximos anos e ampliar o atendimento a rede pública de ensino na região, através do programa de distribuição de alimentos do Governo Federal. Das 12 toneladas/ano produzidas, 7 são distribuídas e comercializadas no próprio município, através de entidades filantrópicas, comercio local e feira do produtor.
A meta dos apicultores de Rio Brilhante para 2009 é comercializar parte da produção em "saches", já que a Associação acaba de adquirir uma máquina apropriada para o envaze, visando agregar mais valor ao produto. Outro grande desafio será selecionar os apicultores que poderão produzir mel orgânico, dentro das recentes regras estipuladas na Legislação Federal dos orgânicos. A intenção dos produtores é implantar a certificação participativa através da APOMS, com o apoio das Instituições que formam a Comissão Estadual da Produção Orgânica, presidida pela Superintendência Federal de Agricultura (SFA/MS).
Informações mais detalhadas, com o técnico Augusto Cesar Farias do Serviço de Política e Desenvolvimento Agropecuário da SFA/MS através do telefone (67) 3316-7140 / 7169.
Fonte: SEPDAG - SFA/MS
Cadastrada em: 2008/12/5
Pelo colaborador:
SFA/MS
gab-ms@agricultura.gov.br
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