Amendoim Queimado

Ingredientes

2 xícaras de amendoim cru
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de água

 Rendimento: 5 xícaras - 655
*calorias por xícara.
 
Preparo

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo alto, mexendo sempre até a calda secar um pouco.

Abaixe o fogo e continue mexendo até o amendoim ficar sem brilho e soltar do fundo da panela.

Retire do fogo e coloque sobre uma superfície.

Espalhe o amendoim com uma colher de pau para não grudar um no outro.

Fonte: Bacaninha